Лучшие сорта картофеля


Вы ещё не решили, какой картофель посадите следующей весной на даче? Если вы хотите действительно получить хороший урожай, выбирайте именно сортовой картофель, а не купленный у бабы Нюры в соседнем селе, ведь даже самые урожайные виды со временем вырождаются.

Импала

Отлично знакомый многим россиянам сорт картофеля Импала был выведен в Голландии. Славится этот сорт тем, что даёт хороший урожай в любом климате. Кусты достаточно высокие и густые, всхожесть хорошая. На вид обычный и привычный нам картофель, овальной формы, светло-жёлтый, иногда чуть более тёмный, с небольшим числом глазков.

Импала относится к ранним сортам, вызревает обычно уже через 50 дней после появления всходов. Так что в южных и центральных районах нашей страны можно успеть собрать два урожая. Важно, что этот сорт не подвергается вирусным и раковым заболеваниям. Массу в 100 граммов клубни набирают быстро, а по вкусу — отличный картофель, достаточно разваристый, пюре получается желтоватым, красивым. И ещё — Импала прекрасно хранится всю зиму. Эти достоинства и сделали сорт таким популярным.

Розара

Тоже хорошо знакомый россиянам сорт картофеля, который вывели в Германии. Урожай поспеет уже через 60–70 дней после всходов. Отличается легко узнаваемой розово-красной кожурой. Кусты средней величины, прямые, а венчик — красно-фиолетового цвета. Мякоть у этого сорта картофеля жёлтая, обычно размер клубней не превышает 150 граммов, но в одном кусте может быть до 17 картофелин.

Вкус хороший, но разваривается Розара слабо, твёрдый сорт. Легко переносит транспортировку, отлично хранится, противостоит таким заболеваниям, как картофельная нематода и парша обыкновенная.

Невский

Этот сорт, как считают специалисты, отлично подходит для выращивания в условиях Подмосковья и других центральных российских регионов. Созревает Невский через 80–90 дней, кусты низкие, с белыми цветами и прямыми ветками. Клубни овальные, глазков немного, и они неглубокие, что удобно во время чистки. Мякоть белая, после резки не темнеет. Обычно масса клубней не превышает 130 граммов, хранится отлично.

Урожайность высокая, Невский устойчив к фитофторозу и другим заболеваниям. Хорошо растёт на супесчаных почвах и суглинках. Популярность этому сорту также принесли хорошие вкусовые качества.

Ред Скарлетт

Этот сорт отличается более тёмной кожурой, чем у Розары, а мякоть жёлтая. Высота куста может достигать 70 сантиметров, стеблей до восьми штук, цветы красно-фиолетовые. Сами клубни овальные, с мелкими глазками. Под кустом может быть до 23 клубней весом до 85 граммов. С одной сотки в урожайный год можно собрать до 600 килограммов этого сорта.

Не боится рака и фитофтороза. Отлично сохраняется зимой, практически не прорастая в прохладном подвале. Мякоть тяжело разваривается, но Ред Скарлетт отлично подходит для супов и жарки.

Коломбо

Этот сорт тоже вывели в Нидерландах, клубни овально-круглые, с очень мелкими глазками. Обычно масса одной картофелины не превышает 130 граммов. И мякоть, и кожура желтоватые, кусты будут среднего размера с белыми цветами.

Отметим, что варёный «в мундире» сорт Коломбо очень легко очистить, кожура буквально отходит сама по себе. Хорошо держит форму, если нарежете брусочками и бросите в суп или пожарите, картофель останется целым. Вкусовые качества хорошие. Первые, но пока относительно мелкие корнеплоды можно собрать уже на 45 дней после всходов.

Синеглазка

Очень популярный в своё время сорт картофеля с разваристой белой мякотью. Вывели его ещё в послевоенные годы в России, с тех пор он популярен у дачников. Вкусный, легко узнаваемый, урожайность достигает 500 килограммов с одной сотки. Не боится гнили, парши, фитофтороза.

Стабильный урожай и отличный вкус, особенно в пюре, позволили Синеглазке оставаться на российском аграрном рынке лидером долгие годы. Но, уточним, сейчас этот сорт картофеля всё чаще вытесняет среднепоздний, более новый и урожайный сорт Голубизна.

Адретта

Выведен этот сорт тоже в Германии, относится к среднеспелым и созревает примерно через 80 дней после всходов. Куст растёт быстро, сильный, прямостоячий, цветки бежевого цвета. Клубни набирают вес до 150 граммов. Мякоть имеет кремовый цвет, немного желтоватая, рассыпчатая, быстро готовится.

Адретта не боится вирусных инфекций и рака, но наземная часть может быть поражена фитофторой. Даёт стабильный урожай, картофель хорошо переносит плохие погодные условия, из-за чего рекомендуется для использования в условиях Западной Сибири.

Гала

Полноценный урожай этого сорта картофеля можно получить через 70 дней после появления первых всходов. Гала славится хорошими урожаями, под кустом может быть до 25 клубней, чей максимальный размер достигает 120 граммов. Кожица желтоватая, а мякоть — бледно-жёлтая. В процессе варки и чистки мякоть не темнеет, сохраняет свою форму.

Минус сорта Гала в том, что он подвержен заболеванию грибком ризоктониозом, но он обычно поражает нижнюю часть стебля, а не клубни, хотя скажется на урожайности.

Напоследок немного интересной информации. Вы знали, что самый тяжёлый клубень картофеля весил 11,2 килограмма? Правда, речь идёт о батате, который у нас не растёт. Нашёл такой гигантский клубень, попавший в Книгу рекордов Гиннеса, фермер из Ливана. Зато самый богатый урожай картофеля с одного куста снял белорус — 3,15 килограмма. Под одним кустом Синеглазки у жителя Бобруйска выросло 26 крупных клубней.

-->