Холодильные установки пользуются огромным спросом не только среди обычных людей, но и владельцев сельскохозяйственных, промышленных предприятий, а также начинающих бизнесменов. Это не удивительно, ведь благодаря камерам можно сохранять пользу, свежесть и презентабельный внешний вид всех продуктов питания и товаров, которые требуют строгих условий хранения. Среди большого ассортимента холодильных конструкций, важное место занимает холодильная камера. Это уникальная конструкция из современных, прочных и огнеупорных сэндвич-панелей, благодаря которым поддерживается нужная температура внутри помещения.
Если в торговых и бытовых холодильных изделиях холод вырабатывался непосредственно в самой конструкции, то в данном случае, его производит специальная машина, а она может быть монтирована как внутри помещения, так и совершенно в другой комнате или складе. Это зависит от того, какую модель оборудования вы купите, и позволит ли вам установить такую технику площадь предприятия. Камеры используются на всех предприятиях и заводах производства продуктов питания, в торговле, на фармацевтических складах. Внутри таких помещений прекрасно будут чувствовать себя овощи, фрукты, полуфабрикаты, замороженное мясо и рыба, а также лекарственные препараты, строительные материалы, меховые изделия и другие товары, которым для хранения нужна строгая температура.
Рынок холодильных камер достаточно разнообразный. Каждый человек может приобрести себе установку уже в готовом виде, или заказать под свои параметры, но в таком случае, вам необходимо будет подождать несколько дней, пока ее изготовят. В первом случае. Вы просто заказываете конструкцию, ее на следующий же день доставляют на ваше предприятие и устанавливают. Стоит отметить, что готовые изделия могут быть от 3 до 80 квадратных метров, они остаточно габаритные и потребляют много электроэнергии.
Стоимость камеры зависит от множества факторов, а именно: размеров, дополнительных функций, ваших требований. Если вам нужна такая установка, тогда можете проконсультироваться со специалистами компании, которая продает их и узнать всю информацию.
Кроме размеров, каждая установка отличается рабочим температурным режимом. В зависимости от этого, камеры делятся на несколько разновидностей:
- Среднетемпературные конструкции, которые могут поддерживать температуру внутри склада в пределах –5 +15 градусов. Это универсальное помещение, где прекрасно будут чувствовать себя свежие овощи, фрукты, цветы, препараты и натуральные изделия из меха.
- Вторым вариантом считаются низкотемпературные камеры, где температура может держаться от –5 до –30 градусов. Здесь можно передерживать или хранить все замороженные продукты питания, полуфабрикаты, мороженое, и все товары, которым жизненно необходима минусовая температура.
Благодаря тому, что само изделие производится из панелей, его можно заказать абсолютно в любом цвете. Специалисты быстро и легко установят камеру в любом помещении, а при необходимости могут также быстро демонтировать ее и перевезти в другое место. Так как такое оборудование стоит в складских помещениях, они изготавливаются глухими, без окон. Но всегда можно заказать уникальные конструкции, где передняя часть будет сделана из прозрачного стекла. Это нужно в тех случаях, когда необходимо продемонстрировать товар покупателям, но не хочется открывать двери.
Стоит отметить, что часто открывать двери склада, оставлять их открытыми на длительный период времени нельзя. Это приведет к тому, что теплый воздух свободно попадет внутрь камеры и будет оседать на ее стенках в виде снеговой шубы. Снеговая шуба негативно влияет на работу всей системы охлаждения, приводит к частым поломкам. При этом выдаваемая температура будет значительно выше необходимой, что приведет к нарушению хранения продуктов, в результате чего они просто испортятся. Чтобы избежать таких ситуаций, следует регулярно очищать камеру от снеговой шубы, если ее толщина на стенках достигает 3-4 мм. Кроме этого, покупайте только высококачественные, надежные изделия, регулярно проводите диагностику работы устройства.
В последние несколько лет достаточно востребованной стала услуга сдачи холодильных камер в аренду. Многие предприниматели, которые занимаются сезонным выращиванием овощей или фруктов, чтобы не покупать склад просто арендуют его. Но, если предприятие работает круглогодично, а объемы производства высокие, тогда стоит потратиться и приобрести свою холодильную камеру. Это выйдет в несколько раз дешевле. К основным преимуществам конструкции можно отнести:
- Они полностью безопасные, надежные и прекрасно хранят свежесть и красивый внешний вид продукции. Круглосуточно проводится мониторинг температур внутри камеры, который позволяет быстро выявить поломку и устранить ее.
- Можно приобрести универсальные конструкции, а также установить несколько складов.
- Внутри помещения держится одинаковая температура воздуха и влажность.
Для того, чтобы больше узнать о таких современных установках, как холодильные камеры, увидеть примеры, посетите сайт http://retail.promholod.com/katalog/camera, где есть вся необходимая информация.